Uticaj Ishrane na Pojavu Raka Želuca
Dokazano je da je nacin ishrane osnovni činilac koji utiče na pojavu raka želuca. Ovaj tip raka je izgleda uzrok najvećeg broja smrtnih slučajeva svake godine u svetu. Dokazano je da preterana potrošnja soli izaziva razvoj bakterija u želucu. Nitrati iz hranljivih sastojaka se pretvaraju u nitrite, koji u kombinaciji sa aminima i ureom stvaraju nitrozoamine i nitroureu, supstance sa jakim kancerogenim dejstvom. Vitamin C, koji se nalazi isključivo u biljnim namirnicama, ima moć da spreči pretvaranje nitrata u nitrite i nitrozoamine.”
Rak želuca se povezuje i sa čestom upotrebom dimljenih i usoljenih proizvoda. Ovo je dokazano u Japanu gde uobičajeni režim ishrane sadrži mnogo takvih namirnica i gde je rak želuca čest slučaj. Postoji još jedan uzrok, koji se trenutno ispituje, a to je nedostatak odredjenih vitamina sa zaštitinom funkcijom:
– Vitamin A u vidu provitamina (karotina) sprecava obrazovanje slobodnih radikala koji imaju vaznu ulogu u stvaranju malignih tumora.
– Vitamin C (nalazi se samo u namirnicama biljnog porekla) ima moc da spreci pretvaranje nitrata i nitrite i nitrozoamine.
– Vitamin E deluje kao antioksidant, štiteći ćelije od degenerativnih promena.
Prema najnovijim saznanjima, najbolji način da sprečimo rak želuca je smanjenje unosa soli, nitrata i dimljenih proizvoda, uz povećanje konzumacije svežeg voća i povrća.
Simptomi raka želuca
Često ih nema na početku, već tek u poodmakloj fazi raka: bol, loše varenje, nadimanje nakon jela, bol u stomaku koji ne prestaje (čak i ako se uzimaju antacidi), povraćanja nakon jela, povraćanje sa krvlju, crna stolica, umor, anemija i gubitak telesne težine.
Šta je uzrok raka želuca?
Rak želuca je dva puta češći kod muškaraca a rizik se povećava nakon 40. godine. U uzročne faktore spadaju: nedostatak vlakana u ishrani, masna, dimljena i slana hrana, turšija, hrana bogata skrobom, a siromašna vlaknima, duvan i alkohol. U ostale faktore spadaju: anemija, operacija stomaka, hronični gastritis, želudačni polipi, i krvna grupa A. Oboleli od raka želuca ili želudačnih polipa su uvek bili na ishrani sa dosta masti, a malo vlakana. Duvan je drugi najveći uzrok.
Prirodno lečenje hranom
Prestanite da jedete meso, proizvode od belog brašna, prženu, prerađenu i brzu hranu, i hranu koja sadrži šećer. Jedite voće, povrće, žitarice u celom zrnu (naročito braon pirinač), soju, sočiva, brokoli, prokelj, zeleno lisnato povrće, uz dodatke vitamina i minerala. Beli luk i ananas su od velike koristi. Naravno, ostavite štetne navike kao što su cigarete, alkohol i kafa.
Napomena: Informacije sadržane na ovom sajtu služe isključivo u edukativne svrhe. Nisu namenjene za dijagnostikovanje, lečenje ili prevenciju bilo koje bolesti. Pre nego što primenite bilo koji savet ili informaciju sa ovog sajta, obavezno se konsultujte sa svojim lekarom ili drugim kvalifikovanim zdravstvenim radnikom.