
Grickalice, slatkiši i kalorije
Trošimo značajne sume novca na slane grickalice poput čipsa, smokija, štapića i kokica, a najmanje toliko i na slatkiše.
Užina i međuobroci
Količina kalorija koju unosimo kroz slane i slatke grickalice i napitke može biti toliko velika da bi mogla zameniti čitav dnevni unos hrane. Na primer, ako za užinu pojedete krofnu sa džemom ili čokoladom i popijete zaslađenu kafu sa mlekom, nakon ručka popijete bezalkoholni napitak i pojedete kockicu čokolade, a kasnije poslepodne još jednu zaslađenu kafu sa mlekom uz tri keksa. Uveče, uz tipičan televizijski obrok, konzumirate gazirani napitak i neki keks.
Ako vam ove navike zvuče poznato, trebalo bi da obratite pažnju jer sve ove grickalice zajedno mogu doneti oko 1500 kalorija. Mnogi su uspeli da regulišu svoju telesnu težinu jednostavnim izbacivanjem grickalica.
Mnogi ljudi ne mogu bez grickalica
To je zato što jedu obroke od rafinisanih namirnica, siromašnih vlaknima, a bogatih šećerom, bez dovoljno složenih ugljenih hidrata (skroba). Doručak od zaslađenih pahuljica i soka od narandže brzo se svari, kao i krofna sa kafom. Jednostavni šećeri brzo ulaze u krvotok, povisuju nivo glukoze u krvi i daju privremeni osećaj energije.
Ali to ne traje dugo jer nivo šećera u krvi opada pod uticajem insulina, što dovodi do osećaja slabosti i klonulosti, kojeg se možemo osloboditi samo nekim napitkom ili grickalicom. Međutim, doručak od integralnih žitarica ili integralnog hleba i nekoliko sirovih plodova voća pružiće organizmu stabilnu energiju koja može trajati tokom čitavog prepodneva. Upotreba grickalica je navika koja se može pobediti. Uz redovne kvalitetne obroke, osećaćete manju potrebu za njima.
Osim toga, osobe čiji se obroci većinom sastoje od biljne hrane bogate vlaknima i koje omogućuju svom želucu odmor između obroka, imaju manje problema sa varenjem. Idealno bi bilo da razmak između obroka bude četiri do pet sati. Ako imate problema sa lošim varenjem, žgaravicom, razdražljivošću, nesanicom, koncentracijom, gasovima ili dobijanjem na težini, uzrok tome može biti i navika jedenja između obroka. Tri obroka dnevno, bez užine i grickanja, mogli bi rešiti mnoge od ovih problema.
Šta učiniti kada osećate potrebu da nešto pojedete?
To je idealan trenutak da popijete veliku čašu vode. Voda nema kalorija i ne vari se, već jednostavno prolazi kroz organizam i temeljito ga ispira. Ako već morate nešto pojesti, uzmite komad svežeg voća ili sirovog povrća. Najbolji način da odbijete napade želje za grickanjem jeste da se setite kako će kalorije koje uštedite izbegavanjem ovih grickalica postepeno rastopiti neželjene obline vašeg tela.
Zastanite za trenutak i razmislite o hrani koju jedete između obroka. Da li uzimate sočnu jabuku ili odmotavate komadić slatkiša? Grickate li sirovo povrće ili kopate po kesici čipsa? Većina ljudi se opredeljuje za namirnice bogate šećerom, masnoćama i solju kako bi preživeli od jednog do drugog obroka. Višak kilograma koji te osobe nose svedoči o njihovoj odanosti toj nezdravoj navici. Ako želite smršati, morate se rešiti navike grickanja između obroka.
Evo nekoliko saveta koji će vam pomoći da izvršite tu promenu:
Započnite sa dobrim doručkom
Ako želite da se oduprete navici jedenja između obroka, počnite sa obilnim doručkom. On treba da vam pruži obilje složenih ugljenih hidrata za trajnu energiju. Neka integralne žitarice, bogate složenim ugljenim hidratima, budu glavni deo tog obroka.
Pazite na spoljne uticaje
Mnoge navike, uključujući i jedenje između obroka, povezane su sa signalima iz vaše okoline. Na primer, kada prolazite pored prodavnice, može vam se javiti želja za slatkišem. Neke televizijske reklame takođe mogu izazvati želju da otvorite kesicu čipsa. Šta podstiče vašu želju za grickanjem?
Kako se boriti protiv želje da nešto pojedete između obroka? Kada se ona javi, imajte spremnu neku drugu aktivnost kojom ćete zameniti uobičajenu naviku i popuniti nastalu prazninu. Ako ste jako opterećeni poslom i potrebno vam je olakšanje, pođite u kratku brzu šetnju do ćoška i natrag. Popijte čašu vode umesto uobičajenog gaziranog pića. Ako nešto morate pojesti, uzmite plod voća ili sirovog povrća.
Napomena: Informacije sadržane na ovom sajtu služe isključivo u edukativne svrhe. Nisu namenjene za dijagnostikovanje, lečenje ili prevenciju bilo koje bolesti. Pre nego što primenite bilo koji savet ili informaciju sa ovog sajta, obavezno se konsultujte sa svojim lekarom ili drugim kvalifikovanim zdravstvenim radnikom.